Kepala Manyung, Kuliner Pesisir yang Kaya Rasa Sebagai kota pesisir, Tuban punya kekayaan kuliner laut yang melimpah. Salah satu yang paling ikonik adalah kepala manyung, ikan laut besar sejenis ikan jambal yang bagian kepalanya bisa diolah menjadi aneka masakan khas. Kepala manyung terkenal dengan dagingnya yang gurih serta teksturnya yang unik. Di Tuban, olahan kepala […]
expand_circle_right SelengkapnyaBecek Mentok, Kuliner Khas Tuban yang Legendaris Tuban bukan hanya terkenal dengan rajungan dan belut, tapi juga punya kuliner legendaris bernama becek mentok. Makanan ini mirip garang asem, namun menggunakan daging mentok (itik serati/entok) yang dimasak dengan kuah pedas segar. Becek mentok terkenal karena dagingnya empuk, kuahnya gurih pedas, dan cocok disantap dengan nasi hangat. […]
expand_circle_right SelengkapnyaRajungan, Kuliner Laut Ikonik Tuban Tuban sebagai kota pesisir pantura dikenal punya hasil laut berlimpah. Salah satu yang paling populer adalah rajungan – kepiting kecil bercita rasa gurih manis yang khas. Olahan rajungan di Tuban begitu beragam, mulai dari rajungan goreng tepung, rajungan saus Padang, hingga rajungan pedas manis. Wisata kuliner rajungan semakin populer setelah […]
expand_circle_right SelengkapnyaPesona Kuliner Belut di Tuban Tuban, Jawa Timur, terkenal sebagai kota pesisir dengan budaya yang kuat. Selain itu, Tuban juga menyimpan kekayaan kuliner khas, salah satunya adalah olahan belut. Dari belut goreng kriuk, rica-rica belut, hingga sate belut, hampir semua warung di Tuban punya cara unik mengolahnya. Jika kamu sedang wisata ke Tuban, jangan lupa […]
expand_circle_right Selengkapnya